Ingrédients (4 pers) 12 tranches de coppa 200g de gorgonzola 500g de Gnocchi 4 cuillères à soupe de crème fraîche Sel, poivre, basilic et origan Préparation Plongez les gnocchi dans 3 litres d'eau bouillante. Une fois remontés à la surface, égouttez-les...